El día 13 de Febrero se celebra la II sesión de Creatividad de Nightology para profesionales de la hosteleria, impartidas por el Bullí, de elaboración de los cocktails creados exclusivamente por Ferran Adria para J&B.
Como muestra tenemos J&B NEO SOUR:
6 cl J&B.
3 cl zumo de limón.
3 cl de jarabe de azúcar.
3 gotas de angostura.
Poner el suficiente hielo en la coctelera y añadir todos los ingredientes. Agitar bien, servir todo el contenido en un vaso y decorar con hebras de piel de naranja. La imagen facilitada es diferente espero que os guste este coctel de Ferran Adria.
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