| Con el propósito de formar una alianza estratégica entre los productores de pisco del sur, y los agricultores de frutas y especies de cualquier región de nuestro país, el Instituto del Vino y del Pisco (Idvip) de la Universidad San Martín de Porres, lanzó al mercado nacional cinco nuevas presentaciones de cócteles preparados a base del reconocido “Pisco Huamaní”. De ese modo, la referida casa de estudios, presentó en sociedad al “Chilcano de Fresa”; “Chilcano de Rocoto”; “El Huamanrripa”; “El Huamancoco” y “Tu Cocona Sour”, tragos donde justamente se fusionan ambos productos peruanos y que estarán a disposición próximamente de los consumidores en diferentes restaurantes, bares y hoteles de la capital. |
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