Les presentamos el Baby Guiness, que en realidad no tiene nada que ver con la famosa cerveza del mismo nombre. Este es un coctel de la categoría de los Shooter. Se sirve en un vaso corto, de tipo shooter justamente, y se toma derecho. Los ingredientes son:

LA preparación se hace directamente en el vaso, en el cual se vierte primero el licor de café. Con una cucharita se vierte poco a poco la crema de Whisky hasta alcanzar el borde del vaso. Esta crema de Whisky tiene que quedar de tal manera que recuerde la espuma de la cerveza.