¿Habéis probado en alguna ocasión la cachaza?, es el aguardiente nacional de Brasil por excelencia. Se trata de una bebida consumida por las clases bajas y altas del país y que, gracias a la Caipirinha, un estupendo cóctel, se está conociendo en todo el mundo. Si has probado alguna vez la cachaza, deberás saber que es fundamental que ésta haya sido elaborada artesanalmente para que podamos disfrutar plenamente del sabor que nos confiere al paladar.