Como da nombre la entada, esta no es la receta del verdadero mojito, es una variante un poco menos calórica al no llevar alcohol, con lo que podremos tomar los que queramos. El Falso mojito, es pues, apta para todos los públicos, niños incluidos.
Ingredientes:
3 decilitros (1 vaso y 1/2) de zumo de pomelo, 5 o 6 hojas de menta, 4 cucharadas de miel y 2 cucharadas de hielo picado. |  |
Preparación:
Vertemos los 3 decilitros de zumo de pomelo, añadimos las hojas de menta y las 4 cucharadas de miel, mezclamos todo hasta que la miel se haya disuelto totalmente y lo dejamos en el frigorífico durante 1 hora. En el momento de servir, introducimos las 2 cucharadas de hielo picado en 4 vasos altos, los llenamos con el zumo preparado, decoramos con menta fresca y listo para servir.
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