La Habana, Los cantineros cubanos, con un recetario de más de 400 cócteles a base de ron, la bebida nacional de la isla, aspiran a la sede del próximo Campeonato Mundial de Coctelería programado para el año 2007.
El líder de la Asociación de Cantineros de Cuba (ACC), Pedro L. Medina, dijo a la prensa local que se apoyarán en el desarrollo profesional y los éxitos en competencias internacionales para hacer la solicitud en la próxima reunión de la International Bartenders Association (IBA), que agrupa a 40.000 miembros en el mundo.
En ese certamen deben participar representantes de más de 50 países y se trata de un encuentro bienal en los estilos clásico y libre, explicó Medina.